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新零售時代的門店運營管理

主講老師: 莫言查看講師詳情>>

工作背景：
國家職業生涯規劃師國家高級人力資源管理師 6Ds線上學習項目設計師 ACIC國際注冊沙盤講師 AACTP國際注冊培訓師 ITMI國際注冊人才管理師 CMC國際注冊管理咨詢師中國管理科學研究院-客座教授 ...

主講課程：
管理系列課程：《從優秀到卓越-管理者角色認知與修煉》《從優秀到卓越-效率工具PDCA》《拆掉部門墻-跨部門溝通與協作》《高績效團隊加速器-OKR工作法》《Do Best高績效團隊...

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新零售時代的門店運營管理課程大綱詳細內容

課程分類： 門店銷售新零售

課程目標：

了解零售時代的變遷與新零售時代消費者趨勢；

理解門店運營管理的概念，認識運營管理的本質；

明確運營管理工作唯一目的是創造，維護和保有顧客；

重視運營管理中數據分析的作用與重要性；

掌握店面運營管理工作的具體內容和實施技巧；

課程對象：零售行業人員

課程時間：基礎版：1天，實操版：2天

課程大綱:

一、新零售時代的六邊形管理者

(一)門店管理者的角色與職責

【互動討論】體驗游戲“擊掌導電”后，互動討論游戲過程中發生了什么

1.門店管理的核心本質：計劃-組織-實施-帶領

2.店長的三維使命

1)為門店創造利潤

2)為員工樹立榜樣

3)為客戶創造價值

3.店長的三大核心職責

4)管人

5)理事

6)做業績

4.門店管理者的五大角色

1)代表者

2)管理者

3)經營者

4)教導者

5)清障專家

5.門店運營管理的本質：人-貨-場

1)人員管理

2)貨品管理

1.貨品安全管理

2.貨品進出管理

3.貨品上架規劃

4.貨品動銷分析

5.貨品庫存管理

6.貨品采購管理

(一)店堂管理

1.品牌形象管理

2.環境衛生管理

3.環境安全管理

4.貨品展示管理

5.服務氛圍管理

(二)賬目管理

1.銷售總賬管理

2.運營明細賬管理

3.貨品總賬管理

4.報表管理

5.單據管理

(三)信息管理

1.市場信息

2.品牌信息

3.貨品信息

4.客戶信息

七、“新零售”時代，門店運營管理的核心

(一)聊聊“新零售”時代

1.零售時代的變革與趨勢

1)零售1.0-實體店

2)零售2.0-電子商務

3)零售3.0-全渠道

2.“新零售”時代的消費者趨勢

1)新零售=更高效率的零售

2)消費者心理與行為表現

(二)“新零售”時代的運營管理核心

1.零售核心三要素：人-貨-場

2.新零售”時代我們面對的零售挑戰

3.“新零售”門店運營核心：人-產品-服務

(五)打造極致的用戶體驗

3.給予用戶場景化的體驗

4.塑造五感營銷

(六)數字化的顧客關系管理

3.培養客戶的品牌忠誠度

4.搭建品牌專屬的消費數據庫

(七)意想不到的商品策略

4.品牌效應營銷

5.稀缺效應營銷

6.獨有效應營銷

八、新零售時代的現場運營管理實踐

(四)發現問題

【互動討論】管理門店過程中的現象清單，我們遇到過哪些？

3.查數據

1)銷售業績的公式

2)商品動銷六率

【主題練習】你的門店APT達成？

4.看現象

1)品牌/店堂形象

2)現場動銷氛圍

3)銷售服務過程

【案例解讀】【李不拿鐵】系列視頻

(五)分析問題

3.問題漏斗：5W

4.MECE原則

(六)解決問題

3.持續優化：以結果為導向的PDCA

4.立竿見影的現場干預

1)現場調整

2)帶教輔導

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