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            餐飲服務禮儀服務禮儀與素養提升

            主講老師: 祝文婷    查看講師詳情>>


            工作背景:
            資深、高端禮儀培訓講師 國際注冊禮儀專家委員會委員 廣州禮儀協會高級禮儀培訓師 金鑰匙國際聯盟高級禮儀培訓師 資深心理服務類高級沙盤治療師 人力資源社會保障部注冊資格認證高級禮儀講師 ...

            主講課程:
            《高級商務禮儀》、《接待服務禮儀》、《打造職業妝容與發型》、《優雅形體(含禮儀操)》、《塑造積極陽光心態》、《職業素養培訓》

            祝文婷

              餐飲服務禮儀服務禮儀與素養提升課程大綱詳細內容

            課程分類: 商務禮儀職業化素養酒店餐飲

            課程目標:
            塑造專業服務形象、關注服務細節、提升客戶滿意度和服務質量

            課程對象:企事業單位

            課程時間:1天

            課程大綱:


            一、個人職業形象

            1.塑造良好職業形象對于你的意義

            2.你就是企業的形象代言人

            3.職業形象對企業意味著什么

            什么是禮儀

            禮儀對工作產生的影響

            二、塑造良好職業形象

            1.儀容規范

            2.儀表規范

            3.儀態規范(站姿、走姿、蹲姿、坐姿、鞠躬)

            4.著裝規范

            5.表情修養

            三、交談的藝術

            a)距離、表情、應答

            四、接待禮儀

            8.禮讓和行禮

            9.敲門禮儀

            10.手勢禮儀

            11.應詢禮儀

            12.稱呼禮儀

            13.電梯禮儀

            14.禁止的行為

            15.養成良好的行為習慣

            五、服務溝通技巧

            1.禮貌用語

            2.服務禁語

            3.電話禮儀

            4.對講機禮儀

            六、保持陽光心態


            2.尊重的藝術

            3.學會自律

            七、各崗位具體要求

            1.水吧崗位工作要求

            2.門崗工作要求

            3.飲品接待工作要求

            4.情景模擬演練

            八、職業妝容塑造

            1.肌膚的分類

            2.化妝前的護膚步驟

            3.眉毛的畫法

            4.眼影的畫法

            5.睫毛的畫法

            6.腮紅的畫法

            7.嘴唇的畫法

            8.定妝和補妝

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